Mousse de queso roquefort

Ingredientes
2 Sobres de grenetina
1 lata de consome de res
150 grs. de queso roquefort
1 queso crema grande
1/4 de crema

Modo de preparación

Comensales: 6
País: Mexico
Tiempo de preparación: 1 mins
Tiempo de cocción: 1:30 mins
Tiempo total: 2 mins

Para comenzar se pone a calentar el consome de res previamente diluida la grenetina.
Se licua lo anterior junto con el queso crema y la crema.
Si gusta le puede agregar unas gotas de colorante vejetal verde.
Se vacia a un molde y se refrigera hasta que cuaje.